أشهر 10 وجبات في مطبخ مصر

مطبخ مصر من المطابخ العربية المشهورة في العالم العربي، فتاريخ المطبخ المصري يعود للعصر الفرعوني، فهناك العديد من الأطعمة الفرعونية مازالت موجودة إلى الآن على موائد المصريين مثل الخبز والكحك والفول المدمس، هذا يدل على عظمة المصريين ومدى تمسكهم بالجذور، أضف إلى ذلك الحضارات التي توالت على مصر وأثرت في المطبخ المصري مثل الحضارة الرومانية

Read More

10 وجبات شعبية في الامارات العربية المتحدة

الأكلات الشعبية تعد قاسماً مشتركاً بين كل فئات المجتمع على اختلاف طبقاتها ومستوياتها الاجتماعية والاقتصادية والثقافية، وفي دولة الإمارات العربية المتحدة، تتميز الأكلات الشعبية بكثرتها وتنوعها وأسلوب إعدادها. وفي أغلب الأحيان يكون لكل نوع من هذه المأكولات مناسبة، فمنها ما يؤكل في الأفراح، ومنها ما يقدم صباحاً أو مساءً، وبعضها يمثل الوجبة الرئيسية، وغالباً ما

Read More