الخل يستخدم كمكون أساسي في العديد من الخلطات الطبيعية، سواءً الطبية أو التجميلية الخاصة بالعناية بالشعر والبشرة، لاحتوائه على نسبة عالية من الخصائص.يحتوي الخل في تكوينه على العديد من المعادن والفيتامينات ومن أشهرها الكالسيوم والبوتاسيوم، بالاضافة الى كمية من الألياف الغذائية ومن أهمها البكتين القابل للذوبان. بالاضافة الى محتواه من الانزيمات والاحماض الامينية. وملعقة صغيرة