الترمس ( lupine) من البقوليات التي تنمو فوق سطح الأرض مما يجعلها أكثر أمانا من التلوث بالأفلاتوكسينات التي تنتجها الفطريات، وتصيب الزراعات التي تنمو تحت سطح الأرض كالفول السوداني والبطاطس.يمكن تقسيم بذور الترمس إلى نوعين بناء على محتواها القلوي، وهما بذور حلوة، وبذور مرة، والتي تتراوح نسبة القلوية فيه بين 0.01 – 4%، وكلما زادت
Read Moreالتصنيف: مواضيع أخرى
10 معلومات عن التوت البري
التوت البري هو من الثمار التي تنتج من أشجار كبيرة ذات أفرع كثيرة، ويقسم التوت إلى نوعان وهما: التوت الأبيض الذي يعتبر غذاءً رائعاً لدودة القز الذي تقوم بالتغذي على، وتتميّز أزهار هذا النوع من التوت بأنها ذات لون أصفر يميل إلى الأخضر، وأوراقه كثة، أمّا النوع الثاني فهو التوت الأسمر أو التوت البنفسجي، وتتميّز
Read More10 أسباب تؤدي إلى ارتفاع الضغط
ضغط الدم أو ضغط الدم الشرياني هو عبارة عن القوة التي تسلط على جدران الشرايين، عندما يضخ القلب الدم إلى أنحاء الجسم، عند انقباض عضلة القلب يتم ضخ الدم عن طريق الشريان الأورطي (وهو أكبر شريان في جسم الإنسان المسؤول عن توزيع الدم الحامل للأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم). يضغط الدم على جدران الشريان الأورطي
Read More10 معلومات حول جدري القردة
جدري القردة فيروس نادر شبيه بالجدري البشري، ورصد لأول مرة في جمهورية الكونغو الديمقراطية في السبعينيات، وزادت الحالات في غرب إفريقيا خلال العقد الماضي.وتشمل أعراض المرض الحمى والصداع والطفح الجلدي، الذي يبدأ على الوجه وينتشر إلى باقي أجزاء الجسم.وتعد القوارض المستودع الرئيسي للفيروس، لكن يمكن أن يصاب البشر بجدري القرود من خلال الاتصال الوثيق مع
Read More10 نساء لا يدخلن الجنة
نساء لا يدخلن الجنة وذلك بسبب لعنة الله عليهن.فمع انتشار الفساد و انحدار الاخلاق ، نبأنا الرسول الكريم صلى الله عليم و سلم بأن الفساد سوف يستشري و ينتشر و قال الله تعالي ” ظهر الفساد فى البر و البحر بما كسبت ايدي الناس”. فاليوم نرى مناظر يقشعر لها البدن بسبب انحدار الاخلاق و هذا
Read More10 اسباب وراء تورم العيون
تورم العيون له اسباب عديدة ،لأن العين هي نافذتنا للعالم الخارجي، ففيها نستطيع التعرف على كل ما يحيط بنا، وعلى قدر أهميتها إلا أنها واحدة من المناطق الأكثر حساسية بالجسم والأكثر عرضة للمشكلات المختلفة. فقد تذهب للنوم دون وجود أي مشكلة، ثم تستيقظ وأنت تشعر بوجود تورم مفاجيء بالعين مما يدفعك للتساؤل عن سبب هذا
Read More10 فوائد لاستخدام زيت الصويا
زيت الصويا هو زيت نباتي مستخرج من بذور فول الصويا (جلايسين ماكس). إنه أحد زيوت الطهي الأكثر استهلاكًا وثاني أكثر الزيوت النباتية استهلاكًا. كزيت تجفيف، يستخدم زيت فول الصويا المعالج أيضًا كقاعدة لأحبار الطباعة (حبر الصويا) والدهانات الزيتية.تشير السجلات الصينية التي يرجع تاريخها إلى ما قبل 2000 قبل الميلاد إلى استخدام فول الصويا المزروع لإنتاج
Read More10 فوائد من أكل العدس
العدس من النّباتات التي تنتمي إلى الفصيلة القرنيّة البقولية بذوره تُستخدم كغذاء للإنسان،وهو مشهور أيضاً في بلاد الشام، وبذوره ذات لون بني يميل إلى الأحمر قليلاً، ويوجد منه اللون الرمادي واللون الأسود، ولا يزيد قطر حبة العدس عن 13مليمتر، وحبة العدس توجد لها فلقتان متساويتان في الحجم.يحتوي على القليل من السُعرات الحرارية، وعلى ألياف غِذائية
Read More