الفلفل الحلو، نوعٌ من الخضار التي تنتمي إلى فصيلة النباتات الباذنجانية، يَتميّز بألوانه المتعددة، فمن ألوانه: الأحمر، والأصفر، والأخضر، والبرتقالي، والبنفسجي. وسبب التنوّع اللوني فيه يرجع إلى تركيز المادة الصبغية حسب كلّ نوع، أمّا حجمه فيترواح ما بين حجم قبضة اليد إلى حجم البرتقالة تقريباً.
تُطلق على الفلفل الحلو عدّة مسميات في البلاد العربية، فلقد جاءت تسميته بالحلو من طعمه بعكس الفلفل الحار والذي ينتمي إلى نفس الفصيلة التي ينتمي لها، كما يُسمّى بالفلفل الرومي، والحبحر البارد، والفليفلة الحلوة، وهو من الخضار المميّزة بطعمها ونكهتها؛ إذ يضفي نكهةً مميزة للأطعمة التي يدخل في تحضيرها.
سنتعرف في مقالة اليوم عن أهم عشر فوائد مذهلة للفلفل الحلو ستجعلك تتناوله يومياً :
فوائد الفلفل الحلو للجنس
إن امتلاك المرء جهاز دوران سليم يعني وصول كمية كافية للأعضاء التناسلية من الدم، و بالتالي عملها بشكل سليم و فعال.
من أهم العناصر التي توجد في الفلفل الحلو و خصوصاً ذو اللون الأحمر مادة اللاكوبين التي لها أثر كبير على صحة القلب بشكل رئيسي.
أما في الفلفل الحلو الأخضر فيحتوي على كميات وافرة من الألياف التي تخفض نسب الكوليسترول في الدم.
تحتوي جميع أصناف الفلفل الحلو على نسب متوازنة من البوتاسيوم و الذي يمكنه أن يخفض ضغط الدم المرتفع.
الجدير بالذكر بأنَّ ضغط الدم المرتفع يمكن أن يسبب مشاكل وعيوب في الانتصاب و القذف.
يحتوي الفلفل الحلو على مجموعة جيدة من الفيتامينات و التي لها دور كبير و تحسين صحة جسم الإنسان بشكل عام.
من أبرز هذه الفيتامينات فيتامين ج و الذي له عدة أدوار منها تقوية وتنمية و تعزيز جهاز المناعة و الذي يكافح العديد من الأمراض بما فيها الأمراض الجنسية.
إنَّ فيتامين ج عنصر أساسي في جسم الإنسان من أجل امتصاص الحديد، و لذلك فإنَّه يساعد على الانتهاء والتخلص من فقر الدم الذي يعد من أحد ما هى اسباب الضعف الجنسي.
أما بالنسبة للفيتامينات الأخرى فهناك فيتامين أ و الذي له خصائص مضادة للأكسدة تعمل على تنقية الجسم من الأيونات السالبة التي تسبب إجهاد للجسم.
من المعروف بأنَّ إجهاد أعضاء الجسم ينعكس سلباً على قدرة الجسم و على الحالة النفسية و كلا الأمرين يؤثر بشكل قوي على الرغبة و القدرة الجنسية.
خيراً يحتوي الفلفل الحلو على نسب لا بأس فيها من فيتامين ب6 و الذي يعمل بشكل مع المغنيسيوم من أجل خفض التوتر داخل جسم الإنسان من خلال السيطرة على بعض الهرمونات.
فوائد الفلفل الأخضر للحامل
يقي من خطر الإصابة بتسمم الحمل
يحسن من حركة الأمعاء لاحتوائه على ألياف تعالج الإمساك
يعزز القدرة الذهنية للجنين لاحتوائه على فيتامين ب 6
يمنع إصابة الحامل بفقر الدمّ
يخلص الجسم من السموم التي تتراكم في الكبد والكلى
فوائد الفلفل الأخضر للاطفال
يتميز الفلفل الأخضر الحلو بطعمه السكري المقبول لدى الأطفال ويفضل وجوده في النظام الغذائي للطفل
يحتوي على فيتامين أ الذي يساهم في حماية عيون الأطفال من الأمراض
يزيد من مناعته
يحسن من عملية الهضم ويحمي من الإصابة بالإمساك
يزيد من تركيز الطفل ويحمي من المشاكل الدماغية لاحتوائه على حمض الفوليك
يقي من الإصابة بالأورام لغناه بمضادات الأكسدة
تحسين صحة القلب
مركبات الفلافونويد الموجودة فيه تساهم في الوقاية من أمراض القلب التاجية، لكونها موسِّعة للأوعية الدموية، تساعد في تحسين انخفاض ضغط الدم وانخفاض معدل ضربات القلب، وهذا بدوره يساعد في تحسين تدفق الدم مما يؤدي إلى وصول الأكسجين للأنسجة على النحو المطلوب.
فوائد الفلفل الحلو لخسارة الوزن
الكربوهيدرات التي يحتوي عليها غالبًا تتحول لطاقة في الجسم وبسرعة ولا يتم تخزينها، ما يساعد على الحفاظ على الجسم رشيقًا أو حتى يساعد على محاربة الكيلوغرامات الزائدة مكافحًا بذلك السمنة.
لذا فإن تضمين الفلفل في حميتك الغذائية يساعدك على الحصول على سعرات إضافية دون أي دهون.
الحفاظ على صحة البشرة وتحسين مظهرها
إن تناول مصادر فيتامين ج بوفرة وبانتظام ليس كفيلًا بتحسين صحة جهاز المناعة فحسب، بل إنه يساعد على تحسين مظهر البشرة وبشكل كبير، وهذا الأمر ينطبق على الفلفل الحلو.
ولا تقتصر فوائده للبشرة على احتوائه على فيتامين ج، بل إن محتواه العالي من البيتاكاروتين يجعله هامًا بشكل خاص لصحة البشرة، كما يساعد تناوله بانتظام على تعزيز إنتاج الكولاجين في الجسم والهام جدًا للبشرة.
ويقلل فيتامين ج من جفاف البشرة وتجاعيدها، كما يقلل من فرص الإصابة بالسرطان.
تعزيز صحة الجهاز العصبي
يقوم الجهاز العصبي بإرسال إشارات هامة للدماغ ضرورية ليقوم هذا بدوره بإصدار الأوامر اللازمة لعمل كافة أعضاء وأجزاء الجسم بكفاءة، وقد وجدت الدراسات العديد من الفوائد التي يعود بها تناول النوع الحلو على القدرات العقلية والنفسية والمهارات الإدراكية كذلك. اقرأ أيضا:6 اكلات ممنوعة عند التهاب الحلق
فوائد الفلفل الحلو على صحة الجهاز الهضمي
تتسبب اضطرابات الجهاز الهضمي في الإصابة بالإسهال والغثيان والتقيؤ وغيرها من مشاكل الجهاز الهضمي، لذا ينصح خبراء التغذية بتناوله بانتظام يوميًا بسبب محتواه العالي من النياسين الهام لصحة الجهاز الهضمي.
ويساعد الهضم المنظم على امتصاص كافة العناصر الغذائية الهامة وبكفاءة من الأغذية التي تدخل الجسم يوميًا.
تعزيز صحة العيون
إن أحد أكثر أنواع مشاكل العيون شيوعًا هي تلك الناتجة عن التقدم في العمر والالتهابات، مثل؛ التنكس البقعي والساد، ولكن قد يلعب سوء التغذية كذلك دورًا في الإصابة بهذه الأمراض، ويحتوي على نسب عالية من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي من شأنها أن تعزز صحة العيون وتحميها إذا ما تم استهلاكها بانتظام وبكميات جيدة يوميًا.
ويساعد تحديدًا في حماية شبكية العين من عمليات الأكسدة الضارة، وقد أظهرت العديد من الدراسات أن تناول الأطعمة الغنية بالكاروتينات عمومًا يقلل من فرص الإصابة بالساد والتنكس البقعي.
الفلفل الحلو يقوي جهاز المناعة
يعمل جهاز المناعة على حماية الجسم من العدوى والأمراض عمومًا، ويساهم فيتامين ج بشكل خاص في تقوية جهاز المناعة وتعزيز قدرته على أداء وظائفه في الجسم بكفاءة، ونظرًا لغنى الفلفل الحلو بفيتامين ج، فإن تناوله بانتظام يساعد على تقوية جهاز المناعة.