حرق الدهون هو امر يشغل كل الناس في عصرنا الحالي، فعندما ترغب في فقدان الوزن فأنت بالأساس ترغب بحرق السعرات الحرارية الإضافية في الجسم والدهون المتراكمة. ومن أجل القيام بذلك يجب على جسمك اللجوء إلى مخازن الدهون، لكن كيف تتم هذه العملية؟
بشكل عام يستخدم الجسم الدهون والكربوهيدرات من أجل الطاقة، وهذا يعني أن كمية قليلة من البروتين تستخدم لذلك.
يسعى العديد من الأشخاص لخسارة أوزانهم ويقومون باتباع نمط غذائي صحي وممارسة الرياضة، ويتساءل العديد من الأشخاص عن أفضل الطرق التي تحرق الدهن وفاعليتها في ذلك.
لنتعرف على عشر أشياء تساعد على الحرق:
خل التفاح
يساعد خل التفاح في التقليل من الشهية، وخفض مستويات السكر في الدم، ومستويات الإنسلوين لدى المصابين بمرض السكري، كما وُجِد أنّ المكون الأساسي في الخل وهو حمض الأسيتيك يزيد من حرق الدهون، ويقلّل من تراكمها في منطقة البطن، لذلك قد تساهم إضافة خلّ التفاح بالتدريج للنظام الغذائي في خسارة الدهون، بدءاً بملعقة صغيرة يومياً مُخفّفة في الماء، ليصل الشخص ملعقة إلى معلقتين يومياً.
القهوة لحرق الدهون
تعتبر القهوة واحدة من أكثر المشروبات شيوعاً حول العالم، حيثُ إنّها تحتوي على الكافيين الذي يعرف بتحسينه للمزاج والأداء العقلي والجسدي، كما يساعد على حرق الدهون، وأظهرت بعض الأبحاث أن الكافيين بمقدروه زيادة معدل الأيض بنسبة رائعة من 3% إلى 13%؛ وذلك اعتماداً على الكمية التي يستهلكها الشخص واستجابته، كما أظهرت دراسة أخرى أن الأشخاص الذين استهلكوا الكافيين قبل ساعة من التمرين الرياضي حرقوا ضعف الدهون التي حرقها الذين لم يستهلكوا الكافيين، وللاستفادة من خاصية حرق الدهون دون التأثر بالأعراض الجانبية كالأرق، يُنصَح بتناول من فنجان إلى أربعة فناجين من القهوة في اليوم اعتماداً على قوتها.
الأسماك الدهنية
يُعتبر سمك السلمون، والسردين، والرنجة، والماكريل من الأسماك الدهنية اللذيذة مفيدة للصحة؛ إذ تحتوي على الحمض الدهني الأوميغا-3 (Omega-3)، والذي أظهر قدرته على التخفيف من الالتهاب، والتقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب، كما يساعد على خسارة الدهون، ويُعد السمك مصدراً غنياً بالبروتين عالي الجودة. حيث يؤدّي هضم البروتينات إلى زيادة الإحساس بالشبع، كما يساهم في زيادة معدلات الأيض أكثر بكثير من هضم الدهون أو الكربوهيدرات، ويُنصَح للوقاية من أمراض القلب، وزيادة معدل خسارة الدهون أن يتناول الشخص ما لا يقل عن 100 غرام من الأسماك الدُهنية مرتين في الأسبوع.
زيت جوز الهند
يساعد استهلاك ما يصل إلى ملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند يومياً على زيادة حرق الدهون. يوصى بالبدء بملعقة صغيرة، ثم زيادة الكمية تدريجياً لتجنب أي إزعاج في الجهاز الهضمي.
يعدّ زيت جوز الهند غنياً بـMCT، ما قد يزيد من التمثيل الغذائي في الجسم، ويقلل من الشهية، ويعزّز فقدان الدهون ويخفّض من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب.
الفلفل الحار
يساعد الكابسيسين الموجود في الفلفل الحارّ على تقليل الشهية والوصول إلى وزن صحي والحفاظ عليه؛ وذلك عن طريق تعزيز الشعور بالامتلاء ومنع الإفراط في تناول الطعام، وزيادة معدل حرق السعرات الحرارية وفقدان المزيد من الدهون. كما تعمل مضادات الأكسدة القوية على التخفيف من الالتهاب وحماية الخلايا من التلف.
شرب الماء و حرق الدهون
الإكثار من شرب الماء طوال اليوم بما لا يقل عن 7 أو 8 في الشتاء، و10 إلى 12 ، فالماء يحفز الكبد على العمل، وكذلك يعمل على رفع معدلات التمثيل الغذائي، ويمنع الرغبة في تناول السكريات ويشعرك بالشبع، ويساعد على نضارة بشرتك. ولا يشترط تناولها قبل أو بعد الطعام، ولا يجب الخوف مما يثار حول أن الماء تسبب ظهور الكرش، لأن هذا المعتقد خاطئ لأن تناول الماء على الطعام يساعد على الهضم وحرق الدهون. كما يفضل تناول الكثير من المشروبات العشبية دون سكر، مثل الكراوية واليانسون والنعناع وغيرها.
الشاي الأخضر و حرق الدهون
يعتبر الشاي الأخضر وسيلة رائعة لتعزيز التمثيل الغذائي بالجسم بشكل طبيعي، كما أن تناوله بشكل يومي يساعد الجسم على حرق السعرات الحرارية بكفاءة. حيث أظهرت الدراسات أن الشاي الأخضر يحتوي على مادة الكافيين والكاتيكين التي تزيد من معدل الأيض “لحرق الدهون”، ويساعد على حرق 75-100 سعرة حرارية إضافية يوميًا.
لا تفوت وجبة الإفطار
تناول وجبة الإفطار يوميًا أمر مهم جدا في عملية الحرق للدهون. لا تظن أن عدم تناولك للإفطار سيمنحك الرشاقة بل على العكس فهذا لا ينظم التمثيل الغذائي في جسمك أبدًا. وليكن تناولك للسكريات أو الدهون في الإفطار باعتدال بينما تقلل العشاء جدًا في كميته وتختار أصنافًا خفيفة قليلة الدهون.
ساعات كافية من النوم تساعد على حرق الدهون
تعلم أن الحصول على ساعات نوم كافية من خلال النوم المبكر والاستيقاظ المبكر يساعد في تعزيز عملية الحرق وفقدان الوزن؟
حيث أن الحصول على 7 ساعات من النوم كل ليلة يساعد في الحصول على الوزن المطلوب، وبالتالي يتعين عليك النوم بوقت مبكر والابتعاد عن أي أمور تعيق النوم خلال ساعات الليل. اقرأ أيضا:اكثر 10 مأكولات تحرق الدهون
ممارسة الرياضة و حرق الدهون
ممارسة الرياضة تعد من الطرق الأساسية لذلك، حيث أنه كلما مارست الرياضة وكلما ازدادت شدتها زادت عملية حرق السعرات الحرارية في الجسم، الأمر الذي من شأنه أن يؤدي إلى التقليل من نسبة الدهون في الجسم.
عندما تقوم بممارسة الرياضة يقوم جسمك بحرق السعرات الحرارية من أجل تزويده بالطاقة، كما أن الجسم يستمر في عملية حرق السعرات الحرارية حتى بعد ممارسة الرياضة.
بعد التعرف على أفضل الطرق للحرق، فالجدير بالذكر أنه يوجد عدة طرق يستخدمها الجسم من أجل الحرق مقسمة كما يأتي:
1. طريقة حرق الدهون خلال الراحة:
حيث يتم حرق ما نسبته 60 – 70% من السعرات الحرارية من خلال الراحة، وذلك خلال الاستلقاء على سبيل المثال.
وتستخدم هذه الطاقة الناتجة عن حرق الدهون لتغطية حاجة أعضاء جسم الإنسان، مثل: خفقان القلب، وتنفس الرئتين، وحتى انقسام الخلايا.
2. طريقة الحرق أثناء عملية الهضم:
تتلخص الطريقة الثانية بالحرق أثناء عملية الهضم وتحويل الكربوهيدرات إلى سكريات بسيطة، أو تحويل البروتينات إلى أحماض أمينية، ويتم حرق الدهون بنسبة 10 – 15% خلال عملية الأيض في كل يوم.
يتطلب حرق البروتينات طاقة أكبر من حرق الكربوهيدرات، إذ يتم حرق 25 سعرة حرارية لكل 100 غرام من البروتينات المستهلكة.
ومن الجدير بالذكر بأن ذلك يعني بأن الجسم يقوم بحرق الدهون بنسبة 70 – 85% بواسطة الاستلقاء والهضم فقط، وذلك بدون أي مجهود من الإنسان.
المراجع/https://www.healthline.com/nutrition/best-ways-to-burn-fat